Vairāk nekā divas trešdaļas iedzīvotāju no tiem, kas lieto graudaugu produktus (73%), tos ēd katru dienu, kā galveno izvēles kritērijus minot to garšu (56%), nozīmi veselīgā un sabalansētā uzturā (42%), savukārt vairāk kā trešdaļa aptaujāto novērtē šo produktu daudzveidīgās pagatavošanas iespējas.
Aģentūra FranceAgrimer paredz, ka Francija šosezon palielinās kviešu un miežu eksportu, jo raža mazāk cietusi no nelabvēlīgajiem laika apstākļiem nekā citās Eiropas Savienības valstīs.